계곡가든꽃게장
📍 전북특별자치도 군산시 개정면 금강로 470
이용 안내
- 🕒 영업시간
- 11:00~20:30 (마지막 주문 20:00) · 연중무휴
- 참고
- 마지막 주문 20:00
- 대표 메뉴
- 간장게장 · 양념게장 / 전복장 / 꽃게탕 등
- 문의
- 063-453-0608
- 주차
- 가능
한국관광공사 TourAPI 2026-09-09 기준입니다. 실제 운영 시간은 방문 전에 확인하세요.
소개
군산 현지인이 추천하는 간장게장 맛집이다. 군산 시외버스터미널에서 차량으로 약 15분, 군산역, 군산IC에서 약 5분 소요되는 거리에 있다. 식당과 카페, 간장게장 공장까지 직접 운영하고 있다. 꽃게로 담은 간장게장이 명물인 이곳은 일반 간장에 각종 약재를 넣고 숙성시키는 것이 맛의 비결이다. 수많은 실험과 연구 끝에 꽃게장에 들 어가는 8여 가지의 한약 재료의 적절한 비율을 찾게 된 대표의 차별화된 노하우와 특화 전략으로 위생과 저장방법을 개선시켜 게장 제조방법과 게장소스 제조방법으로 국내 최초로 특허를 받았다. 엄선한 신선한 재료를 밑바탕으로 철저한 위생과 맛을 보존하고자 1천 ㎡ 규모의 국내 최초 꽃게장 제조시설을 구축하여 위생적이고 정확한 공정으로 최상의 상품을 제조하고 있다고 한다. 꽃게장은 향토전통식품으로 지정되어 있다. 계곡가든꽃게장 식당에서 식사를 하고 맛있는 간장게장을 포장, 구매해 갈 수 있으며 택배주문도 가능하다.
사진·정보 출처: 한국관광공사 TourAPI
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